Gut und günstig essen in Salzburg

Wo du lecker speisen kannst, ohne dein Budget zu sprengen 

Salzburg ist bekannt für seine beeindruckende barocke Architektur, sein reiches kulturelles Erbe und fantastische Skigebiete. Aber wusstest du, dass die Stadt auch eine vielfältige und erschwingliche kulinarische Szene zu bieten hat? Egal, wonach dir der Sinn steht – in Salzburg findest du zahlreiche großartige Restaurants, die deinen Geldbeutel schonen. 

#1 Bio Burgermeister: Bio-Burger zu fairen Preisen  

Wenn du Lust auf einen richtig guten Burger hast, solltest du bei Bio Burgermeister vorbeischauen. Bekannt für ihre frischen, biologischen Zutaten, servieren sie einige der saftigsten Burger in Salzburg. Mit zwei Standorten in der Stadt kannst du aus 13 verschiedenen Burger-Variationen ab nur 8 € wählen. Kein Wunder, dass dieser Ort zu den besten günstigen Restaurants in Salzburg zählt. 

Auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten: Auf der Speisekarte gibt es leckere Burger mit Tofu oder Feta. Als Beilage empfehlen wir die knusprigen Kartoffelscheiben. Unser Tipp: Der „Hangover Burger“ ist perfekt, um dich nach einer langen Partynacht wieder fit für die Erkundung der Stadt zu machen. Übrigens: Hier gibt’s auch kostenloses WLAN! 

#2 Köchelverzeichnis  

Das Köchelverzeichnis ist ein kleines, charmantes Restaurant in der engen Steingasse, das sich anfühlt, als würdest du bei Freunden zu Abend essen. Andrea Hick zaubert täglich wechselnde italienische Pastagerichte, die frisch zubereitet werden, und bietet dazu eine exzellente Auswahl an lokalen Weinen. Da das Restaurant klein und sehr beliebt ist, solltest du unbedingt reservieren und nach dem Tagesmenü fragen. Auch wenn das Köchelverzeichnis keine typisch österreichische Küche anbietet, erwartet dich hier eine spannende Mischung aus Aromen – und das zu Preisen, die deinen Geldbeutel nicht leeren. 

#3 GablerBräu: traditionelle österreichische Küche  

Wenn du auf der Suche nach dem besten Schnitzel in Salzburg bist, dann führt kein Weg am GablerBräu vorbei. Dieser traditionelle Bierkeller serviert seit dem 15. Jahrhundert herzhafte österreichische Gerichte. Ihr Wiener Schnitzel ist ein echtes Highlight: knusprig paniert und mit zartem Fleisch. Und für alle mit einer Vorliebe für Süßes gibt es die berühmten Salzburger Nockerln – ein absolutes Muss!

Wenn du noch mehr österreichische Küche erleben möchtest, empfehlen wir dir auch einen Besuch im Augustiner Bräu in Salzburg. 

#4 Gasthaus Zur Goldenen Kugel  

Ein echter Geheimtipp für alle, die das beste Wiener Schnitzel in Salzburg probieren möchten, ist das historische Gasthaus zur goldenen Kugel. Bereits um 1700 wurde hier unter dem Namen „Guglbräu“ Essen serviert. Nach einer Renovierung erstrahlt das Restaurant nun in neuem Glanz. Neben großzügigen Portionen von österreichischen Klassikern wie Schnitzel, Gulasch und Strudel bietet dieses Lokal ein gemütliches Ambiente – perfekt für Familien oder Gruppen, die gut essen möchten, ohne ihr Budget zu sprengen. 

#5 Balkan Grill Walter: ein Muss für Fleischliebhaber  

Ein Besuch in der Salzburger Altstadt ist nicht komplett ohne einen Stopp beim legendären Balkan Grill Walter. In einer kleinen Gasse versteckt, ist dieser Imbiss für seine Bosna berühmt – eine würzige Wurst mit Zwiebeln, Senf und Currypulver in einem warmen Brötchen. Für weniger als 5 € bekommst du hier einen schnellen und leckeren Snack, der sowohl bei Einheimischen als auch Touristen beliebt ist. Kombiniere die Bosna doch mit einem Kartoffelsalat und einem lokalen Bier für ein authentisches, günstiges Salzburger Erlebnis. 

#6 Indisches Restaurant Guru  

Hast du Lust auf indisches Essen? Dann ist das Indische Restaurant Guru genau das Richtige für dich! Hier erwarten dich köstliche Currys, frisches Naan und aromatische Reisgerichte. Mit Hauptgerichten ab etwa 10 € ist dieses versteckte Juwel eine tolle Wahl für alle, die auf ihr Budget achten. Die warme Gastfreundschaft und die authentischen Aromen machen das Restaurant zu einem echten Highlight in Salzburg. 

#7 Burgerista  

Für eine schnelle und leckere Mahlzeit ist Burgerista Salzburg ideal. Diese beliebte Kette punktet mit hochwertigen Zutaten, der Möglichkeit, deinen Burger selbst zusammenzustellen, und günstigen Preisen. Perfekt für einen schnellen Snack, bevor du dich wieder ins Stadtgetümmel stürzt. 

Summa summarum…  

Die kulinarische Szene in Salzburg ist eine wunderbare Mischung aus Tradition und Moderne, mit zahlreichen Möglichkeiten, budgetfreundlich zu essen. Ob du das beste Schnitzel in Salzburg, eine würzige Bosna oder etwas völlig Neues probieren möchtest–diese Restaurants zeigen, dass großartige Gerichte nicht teuer sein müssen. 

Nur 24 Stunden in Salzburg? Schau dir unseren Artikel an, um herauszufinden, wie du das Beste aus einem Tag in Salzburg herausholst.